Sere Sticla

Vă invităm să explorați în detaliu cum aceste sere redefinesc standardele în creșterea plantelor și să descoperiți beneficiile incredibile ale acestui sistem avansat de aerisire.

Contact+40 720 885 684

Cuprins

Introducere

România este o țară cu potențial agricol și legumicol ridicat dar care înregistrează un deficit mare de balanță comercială în sectorul legumicol. Această realitate se datorează mai multor factori din care se pot evidenția:
  • lipsa unor spații de producție performante cu grad ridicat de dotare cu tehnologii moderne;
  • producție slabă din punct de vedere cantitativ și calitativ datorată în special capacităților mici de cultivare și a tehnologiilor depășite
  • concurență acerbă a pieței externe;
Este cunoscut faptul că serele de capacitate mică prezintă o serie de consecințe negative la nivelul unei ferme:
  • costuri de producție ridicate;
  • imposibilitatea implementării unor tehnologii noi de cultură, tehnologii performante;
  • consumuri ridicate de materii prime și materiale în condiții de eficientă scăzută;
  • calitate slabă a legumelor cultivate;

Având în vedere factorii negativi prezentați mai sus se impune necesitatea creerii de ferme de producție cu spații de cultivare protejate mari,spații ce permit dotarea fermelor cu tehnologii performante, sere dotate cu echipamente performante capabile să asigure producții ridicate la o caliate superioară. Serele din sticlă reprezintă o soluție viabilă și de succes pentru cultivarea legumelor în spații protejate.

În proiectarea serei din sticlă se pornește de la ideea creării unui spațiu protejat construit pentru cultivarea legumelor și în special a tomatelor,spațiu ce se caracterizează printr-un consum redus de resurse energetice, capabile să mențină toți factorii de producție implicați,la un nivel optim și încadrarea conform noilor cerințe a U.E. în normele de amprenta de carbon stabilite la nivel comunitar, cât mai aproape de minim, cu scopul de a oferi consumatorilor de legume un produs ce are în componenţa sa o amprentă de carbon cât mai redusă.

Raportat la tipurile de sere cu învelitori din polietilenă sau policarbonat serele din sticlă prezintă o serie de avantaje și dezavantaje, din care se evidențiază:

Avantaje

  • avantajul sticlei asupra polietilenei este cantitatea de lumină transmisă culturii și protecție superioară a culturii la intemperii;
  • sticla este durabilă,este ”indiferentă” la umezeală,la ciuperci de mucegai,energie solară și la temperaturi extreme;
  • suprafața sticlei este imună la efectele oricăror substanțe chimice folosite pentru fertilizanti;
  • sticla rezistă la abraziunea prafului sau nisipului ridicat de vânt;
  • întreținerea și îndepărtarea murdăriei este ușoară,alegerea detergenților nu este limitată;
  • sticla are rată scăzută de expansiune termică
  • repararea și înlocuirea ușoară a porțiunilor deteriorate;
  • elegantă și aspect atractiv;

Dezavantaje

  • costuri mai ridicate faţă de serele acoperite cu polietilenă, bugetul poate crește la o dimensiune indecentă la folosirea sticlelor securizate;
  • sticla este un material foarte greu care necesită o structură metalică deosebit de puternică și prin urmare și fundații foarte scumpe;
  • izolație termică scăzută – sticla are conductivitate termică mai mare decât policarbonatul sau folia,fapt ce conduce la un sistem de încălzire foarte bine gândit;

Descrierea serei din punct de vedere
tehnic-constructiv-funcţional-arhitectural tehnologic

NOTĂ: Desenele și pozele din ofertă au titlu de prezentare
Se prezintă, cu caracter informativ, o seră de sticlă care asigură un spațiu protejat pentru cultivarea legumelor, spațiu deservit de un Corp Tehnic.

Corpul tehnic poate fi o construcție cu aceleași caracteristici ca și sera,constructie ce poate fi corp comun cu corpul serei sau o construcţie independentă.
Sera are acoperișul și pereții realizați dintr-o structură ușoară din Al și sticlă specială, securizată și cu transmisivitate ridicată-89%. Prin utilizarea unei sticle performante, o seră cu înălțime mare(implicit și cantitatea volumetrică a aerului mare) cu control îmbunătățit al climatului conduce la obținerea de producții cu 30%-40% mai mari,comparativ cu sere acoperite cu folie din polietilenă sau policarbonat.

Detalii constructive

Spațiul protejat (seră) pentru cultivarea legumelor este o zonă amenajată cu regim de înălțime Parter, amplasată într-un cadru natural propice, oferind condiții avantajoase pentru cultivarea în suporturi suspendate a răsadurilor de legume și legumelor. Structura de rezistență se realizează din oțel iar închiderile din aluminiu și din sticlă. Sera este prevăzută cu toate sistemele de prindere și protecție necesare bunei funcționări.
Sera va lucra pe un interval de temperatură:
  • temperatura minimă interioară : +18˚C
  • temperatura minimă exterioară : -25 ˚C
Sera are acoperișul și pereții realizați dintr-o structură ușoară din Al și sticlă specială, securizată și cu transmisivitate ridicată-89%.

Prin utilizarea unei sticle performanțe, o seră cu înălțime mare(implicit și cantitatea volumetrică a aerului mare) cu control îmbunătățit al climatului conduce la obținerea de producții cu 30%-40% mai mari, comparativ cu sere acoperite cu folie din polietilenă sau bicarbonat.

Detalii tehnice generale

  • temperatura minimă interioară : + 18˚C
  • temperatura minimă exterioară : - 25 ˚C
  • țevi și profile de diferite dimensiuni,zincate termic conform EN-ISO 1561 cu grosime strat zinc de 60- 70µm;
  • - travei- 8,00m cu două acoperișuri de 4,00m;
  • secțiuni interax - 5m;
  • înălțimea stâlpilor = 6m(de la elevații până la partea inferioară a jgheabului acoperișului);
  • unghiul acoperișului = aprox.22-25 grade;
  • pereți cortina - din profile Al -tip CW50 și sticlă temperată cu g = 4.2.4mm;
  • acoperiș – din profile Al și sticlă temperată cu g = 6mm;
  • perete cortină cu sau fără ferestre mobile
  • acoperiș prevăzut cu ferestre(luminatoare) de diferite dimensiuni dispuse alternativ sau continuu;
  • ventilație destratificare și recirculare aer;
  • uși acces de dimensiuni mari conform proiectelor tehnice;
  • cultivare legume în jgheaburi de cultură sau la sol;

Elementele de rezistență din seră

(exemplificare seră cu o suprafață utilă de cca 10.000mp)

Grinzi

  • Traversa de grindă care coboară180mm
  • Înălțime grindă pe spalier 450mm
  • Talpă superioară secțiune 80x80x3(4)mm
  • Talpă inferioară secțiune 80x60x3(4)mm
  • Diagonale de compresie 40x40x3mm
  • Diagonale de întindere 40x40x3mm

Stâlpi

  • Înălțimea stâlpilor:6,00m
    măsurată de la vârful fundației pînă la partea inferioară a jgheabului
  • Stâlpi interiori seră secțiune160x60x3mm
  • Stâlpi interiori transversali seră160x60x3mm
  • Stâlpi perete lateral seră160x60x4mm
  • Stâlpi de perete lateral contravantuiti seră160x60x4mm
  • Stâlpi cu jgheaburi180x100x4mm
  • Stâlpii cu jgheaburi
    trebuie să fie amplasați la fiecare 5,00m în pereți frontal
  • Stâlpii cu jgheaburi
    trebuie să fie amplasați la fiecare 2,50m în pereți frontal
Partea inferioară a stâlpilor va fi prevăzută cu o placă de bază pentru montarea lor pe elevația din beton cu ajutorul șuruburilor de ancorare chimice.
Stâlpii frontonului vor fi prevăzuți cu benzi sudate pentru fixarea carligelor pentru prinderea sistemului de umbrire-ecranare.

Acoperiș

Acoperișurile serelor cunosc diferite variante constructive, proiectate astfel încât să asigure condiții de ventilare eficiente și cu costurile de execuție reduse.

Se pot realiza acoperișuri cu ferestre de ventilare continue simple sau duble(pe ambele plane înclinate sau grupe de ferestre mobile (vezi poze de mai jos).

Pentru prezentul proiect s-a optat pentru ferestre continue cu lungimea de 40m,dispuse alternativ astfel încât să acopere întreagă lungime a serei.
Acoperișul va fi compus din profile din aluminiu: crește,bare de geam, bare de margine acoperiș și margini de jgheab etc.

Barele de acoperiș cu geamuri vor fi livrate cu baghete de cauciuc în interior,pentru a reduce șansele de scurgere a apei și de rupere a sticlei; Barele de geam sunt potrivite pentru dimensiunea sticlei laminate g=4.2.4 mm.

Înclinarea acoperișului este de 22,7grade;
Barele de geam din aluminiu sunt adecvate sticlei de 4mm;

Acoperișul va fi montat etanș la furtuni folosind următoarele materiale:
- Piese turnate din aluminiu pentru conexiune,geam termopan-coamă;
- Fixarea barei de acoperiș prin conexiune fixă la profilulde coamă(creastă);
- Protecție împotriva furtunilor prin două bucăți de conexiuni jgheabcreastă-jgheab pe capăt de fronton;
Acoperișul se va livra cu ferestre de ventilație standard-modificate în corpuri de 5m; Ferestrele vor fi amplasate alternativ pe ambele părți ale coamei;

Ferestrele de ventilație sunt prevăzute cu profile de etanșare din cauciuc pe trei lături și vor fi montate alternativ pe ambele părți ale crestei,deasupra grinzilor fiecărei ferme;

Fereastra va fi formată din 8 corpuri ,cu dimensiunea unui corp de 5mx1,35m.
Cele 8 corpuri sunt unite și ridizate astfel încât realizează o singură fereastră cu lungimea de 40m, fereastră montată pe un plan înclinat(coamă) al acoperișului.

Următoarea fereastră se montează în continuare pe planul înclinat opus(coamă opusă),astfel încât toată lungimea acoperișului este prevăzută cu fereastră de ventilare;
Ferestrele vor fi asigurate împotriva dislocării laterale cu cârlige de amplasare din aluminiu;
Cadrele ferestrelor de ventilare vor fi acoperite cu benzi sintetice; Constructiv se pot executa ferestre standard sau tip cortină pentru considerente de cost;
Model fereastră standard
Model fereastră tip cortină
Mecanismul de acţionare
Fereastră de 40m este acţionată de un mecanism format din:
- motoreductor cu puterea de 0,750kw -44buc.;
- KIT acționare format din cutii de pinioane și cremaliere de împingere 880buc;
- suporturi.console de prindere pe șină;
Motoreductorul este comandat de calculatorul de climă al Stației Meteo.

Pereții serei

Pentru pereții frontali și laterali s-a adoptat un sistem de perete tip cortină cu dimensiunile din desenele de mai jos
Peretii cortină, verticali, sunt prevăzuti cu sticla floata,securizată, cu grosimea de 6mm;
Pereți frontali și laterali vor fi realizați prin asamblarea profilelor din aluminiu tip CW50:
-bare de geamuri verticale și bare de stivuire orizontale, bare de acoperiș unghiulare, șină de sprijin și şine de susținere a peretelui.
Se prezintă, mai jos, caracteristici tehnice ale profilelor.
Balustrada trebuie montată pe fundaţia perimetrală
După geam, barele de acoperiș unghiulare trebuie să fie prevăzute cu benzi de acoperire.
Acest sistem crește stabilitatea serei și îmbunătățește etanșeitatea la aer.
Barele de geam pot fi potrivite pentru o singură foaie de sticlă- sau două foi de sticlă.
La exterior barele de geam se prevăd cu capace din PVC alb. Pereții laterali vor avea bare de geam, un perete lateral cu grindă transversală, șină de sprijin și sine de susținere a peretelui.

Sticla Serei

Acoperiș

Sticlă grosime 4.2.4mm, float, laminată, clară întărită 90%
Lungime: 1.205 mm ; : 2.455 în gurile de ventilație; : 1.205 sub gurile de ventilație;
Lățime: 1.330 mm; 1.305 în geamurile de aerisire;
Geamurile de sticlă ale acoperișului vor fi prinse în barele de geamuri ale acoperișului și trebuie fixate cu ajutorul benzilor de acoperire din PVC alb.

Pereți laterali și frontali

Sticlă de exterior: grosime 6mm, float securizat,clară întărită 89% Lungime:6.000mm pînă la prima pană;
Lățimea peretelui lateral:8.000mm;
Lățimea pretelui frontal: 5000mm;
Sticlă de interior: grosime 6mm, float ,securizat, transparență
Lungime: 6.0000.mm pînă la prima până Lățimea peretelui lateral: 5.000mm;
NOTĂ: Carcteristicile tehnice ale sticlei se prezintă în fișele tehnice anexate.

Elemente tehnologice și functionale

Serele din sticlă se echipează, ca și serele cu folie din polietelină cu echipamente auxiliare necesare unei bune dezvoltări a legumelor ce se cultivă în spațiul protejat funcționări.
Sistemul de umbrire prin ecranare, complet automatizat, care se montează la baza coamei serei, presupune umbrirea necesară în special vara la radiații și temperaturi înalte dar și la salvarea energiei în timpul sezonului rece(poate eficientiza cu până la 45% consumul de combustibil).
Sistemul de fertirigare automată pe lângă asigurarea necesarului de nutrienți prin instalația automată de pompare și irigare cu doze de microaspersie fină și ceață de înaltă presiune mărește umiditatea și micșorează temperatura în seră pe baza principiului de absorbție a căldurii latente în aer.
Apa necesară sistemului de irigare este pompată din puț sau din rezervoare de stocare de mare capacitate prin instalații de filtrare spre sistemul automat de fertirigare.
Localizarea irigatiei, capacitatea de drenaj a jgheaburilor de cultură (în anumite situații s-a ajuns să se refolosească 50% din apă) și controlul exact al substanțelor nutritive, prin sistemul automat de fertirigare presupune de asemenea o eficientă ridicată în privința folosirii apei și substanțelor.
Mai mult decât atât,prin trecerea apei de irigat prin instalația de dezinfecție cu ultraviolete se elimina cca 99% din bacterii și viruși,ceea ce conferă culturii o protecție ridicată împotriva bolilor.

Sistemul de ventilare

La serele de dimensiuni mari se adoptă mai multe tipuri de ventilatii:
- ventilare superioară la coamă- se aplică la toate serele.
Ventilația la coamă se realizează cu ferestre mobile de diferite dimensiuni.
Ferestrele pot fi de tip continuu pe toată lungimea serei sau grupate în mai multe segmente cu aplicare alternativă pe planele înclinate ale copertinei.
- ventilatoare axiale
-destratificatoare -se montează sub tavanul serei și se dimensionează în funcie de regimul termic din seră.
- recircularea aerului din seră – sunt instalații complexe cu turbocompresoare de mare putere.
Datorită costului ridicat se impune un studiu de eficientă tehnologică și de cost. Factorii de mai sus se completează cu un sistem de încălzire distribuit stratificat de-a lungul a trei straturi:
- încălzirea inferioară în zona rădăcinilor rasadurilor sau plantelor la cca 30 cm de jgheaburile de cultură dar și a foliajului exterior.
Încălzirea inferioară asigură și calea de rulare pentru cărucioarele de recoltat,mentenanță și de eventuale tratamente, vezi poză de mai jos;
- încălzirea mediană la aproximativ 50cm deasupra jgheabului de cultură pentru a asigura un climat potrivit și în mijlocul plantelor(acestea ajungând și la5m înălțime);
- încălzirea superioară amplasată lângă jgheaburile pluviale și deasupra ecranului de salvare energie și umbrire are rolul de a împiedică depuneri de zăpadă deoarece sticlă ar avea temperatura pozitivă constant iar aceasta ar topi zăpadă în momentul intrării în contact cu sticla.

Regimul termic al incintei serei este controlat automat de computerul de climă al Stației Meteo.
Calculatorul de climă în funcție de semnalele primite de la senzorii de temperatură exterioară, interioară, ploaie, vânt, va comanda „funcţionarea" serei pe baza tehnologiei de cultivare și programului(softului) implementat ;